Yuhu, wir sind Hotelier des Jahres 2017!
Unter dem Motto „Wertschöpfung und Wertschätzung durch Nachhaltigkeit“ zeichnete die Österreichische Gastronomie- und Hotelzeitung ÖGZ in Kooperation mit dem Fachverband Hotellerie der WKO dieses Jahr zum achten Mal auf dem Sterne Award die nachhaltigsten sternezertifizierte Betriebe aus, die in ihrem Umfeld nachhaltig agieren – in ökologischer, ökonomischer und sozialer Weise.
Den Hauptpreis „Hotelier des Jahres“, der durch ein Publikumsvoting ermittelt wurde, ging dieses Jahr an uns, das Grüne Hotel zur Post in Salzburg. Wir sind wahnsinnig stolz, dass unser konsequenter Fokus auf Nachhaltigkeit mit der Auszeichnung "Hotelier des Jahres 2017" gekürt wurde. Das motiviert uns umso mehr, weiterhin in allen Bereichen auf Nachhaltigkeit zu setzen, sei es durch unsere Photovoltaikanlage oder unserer Warenphilosophie "reduce, re-use, recycle".
Familie Maier und ihr Team arbeiten gewissenhaft an der ökologisch orientierten Ausgestaltung ihres Hotels. So ist es uns besonders wichtig, dass beim Frühstücksbüffet 100% Speisen in Bio-Qualität angeboten werden. Es wird auch auf die regionale und saisonale Herkunft geachtet. Davon profitiert der Gast durch schmackhafte frische Produkte und natürlich auch die heimische Wirtschaft.
Durch die vermehrte Verwendung von ökologischen Wasch- und Putzmitteln soll ein weiterer wichtiger Beitrag zur Reduzierung von umweltbelastenden Produkten getätigt werden. Aber auch auf die Mülltrennung wird besonderes Augenmerk gelegt. Wir versuchen nach besten Wissen und Gewissen Müll zu trennen und diesen fachgerecht zu entsorgen.
Aber es ist uns auch wichtig unsere Gäste zum aktiven Umweltschutz zu motivieren.
Deshalb stellen wir Ihnen gerne für ihren Salzburg-Trip unsere Fahrräder zur Verfügung. Außerdem ist es uns wichtig zu betonen, dass Sie unser Hotel problemlos mit den öffentlichen Verkehrsmitteln erreichen. Gerne geben wir auch Tipps für einen umweltfreundlichen Hotelaufenthalt. Außerdem arbeiten wir mit anderen Trägern des Umweltzeichens zusammen. So haben wir eine enge Kooperation mit den Firmen OberösterreichTouristik und Austria Radreisen, welche sich auf umweltfreundliche Radreisen spezialisiert haben.
Übernachten mit minimalem CO2-Fußabdruck in verschiedenen Städten Europas.
Die SLEEP GREEN HOTELS sind ein Verbund von individuellen Hotels, die genau diesen Anspruch erfüllen. Es hat jedes Haus einen eigenen Ansatz, wie es einen Beitrag zum Umweltschutz leisten kann.
In der Stadt Salzburg wurde auch das interessante Restaurant-Café TRIANGEL mit dem österreichischen Umweltzeichen ausgezeichnet. Der Betrieb setzt auf regionale Küche und fair gehandelte, ökologische Lebensmittel. Das Triangel Team freut sich, Sie als Gäste begrüßen zu dürfen. Das Restaurant bieten ihnen österreichische Wirtshauskultur, verwöhnt Sie mit gutem Essen & Trinken, gemütlicher Atmosphäre, frischen Blumen und Salzburger Wasser.
Aktives, ressourcenschonendes Handeln eines jedes Einzelnen ist ein wichtiger Beitrag zum Erhalt unserer Umwelt für nachfolgende Generationen. Aus diesem Grund haben wir uns für eine Bewerbung für das Umweltzeichen entschieden und möchten damit Vorbild für andere Betriebe aber auch für unsere Gäste sein.
Informieren Sie sich über unser spezielles Citytrip Angebot.
Das Umweltzeichen ist die höchste Auszeichnung in Österreich und soll sowohl Tourimusbetriebe als auch Gäste dazu motivieren, ihren Beitrag zum Schutz unserer Umwelt zu leisten. Es soll dem Konsumenten aber auch umweltfreundliche Produktalternativen aufzeigen.
Das österreichische Umweltzeichen und das Europäische Eco-Label soll nicht nur eine Auszeichnung für den Hotelbetrieb sein, sondern auch als Garantie für den Gast stehen, dass in diesem Hotel der Umweltschutz einen hohen Stellenwert in der Firmenphilosophie einnimmt.
Sie sollen in unserem GreenHotel genießen, ausspannen und sich wohl fühlen. Damit auch ihr ökologisches Gewissen in unserem Haus Ruhe findet, ist es uns wichtig, die hohen Qualitätsstandards des Umweltzeichens zu erfüllen.
Das Umweltzeichen wurde in Österreich eingeführt um Betrieben und Dienstleistern mit einer besonderen Auszeichnung dafür zu belohnen, dass Sie einen Beitrag zum Umweltschutz leisten.
Das Umweltzeichen wird an Produkte, Tourismusbetriebe und Bildungseinrichtungen vergeben. Es liefert der Öffentlichkeit Informationen über die Umweltbelastung von Verbrauchsgütern durch deren Herstellung, Gebrauch und Entsorgung.
Die Aktivitäten von „Hotel zur Post Salzburg“ zum Thema „Umweltschutz“
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